肥胖程度越重越影响健康,肥胖儿童的血脂明显高于正常儿童,而血脂升高是动脉粥样硬化的高危因素。杨教授指出,肥胖儿童还易患呼吸道疾病,其腹部脂肪堆积,胸廓运动受限,肺的通气和换气功能下降,呼吸道的抵抗能力下降。易患消化系统疾病、糖尿病、脂肪肝,导致免疫功能降低等。肥胖儿童进食量大,血糖水平升高,代偿失衡,易引起糖尿病。细胞免疫功能明显下降,易患各种感染,特别是消化道和呼吸道的感染。
儿童心理和生理发育不协调,易出现焦虑、抑郁、困惑、恐惧等不良心理情绪;情绪影响睡眠,睡眠不好抑制生长激素,影响儿童生长发育,造成矮小的可能,出现性早熟。其活动、学习、交际能力受到约束,自卑、抑郁、人际关系敏感,社会适应能力下降,心理健康受到严重影响。
在变得肥胖的同时,许多健康问题也伴随出现。乳腺癌、结肠癌等一些和成年肥胖有关的疾病,在儿童时期就会打下基础。肥胖程度越严重,对儿童身心健康的影响越大。
睡眠专家曾建议,对5~12岁的儿童来说,每晚的睡眠时间应为10~11小时,青少年每天也要睡足8~9小时。不过,研究人员发观,接受调查的儿童在7岁前每天的睡眠时间往往不到10小时。研究人员指出,家长们应该控制孩子们上床睡觉的时间,特别是那些需要每晚睡10~11小时的年龄更小的孩子,如果他们第二天必须在6点半或7点钟上学,家长们就应该让孩子晚上8点左右上床睡觉。
其实,孩子减肥的关键应当是控制体重。如果能控制体重增长,孩子随着身高增长而体重没有相应增加,这就表明已经达到肥胖治疗的效果。对重度的肥胖儿童,减肥以每周体重下降0.25千克为宜,不要超过0.5千克。
另外,孩子正处在生长发育的关键时期,在不节食的原则下,要懂得吃什么、怎样吃。一般来说,小胖墩的饮食应以清淡少盐为主,尽量不吃油、过咸,含高热量、高脂肪以及烟熏、油炸的食物。瘦肉、蛋、奶制品的摄人应该适量,而蔬菜、水果、粮食等天然作物的摄人量则不限制。做荤菜时,应采用清蒸、炖、煮这些健康的烹任方式。同时,家长应协助孩子改掉不吃早饭。晚上加餐、吃饭速度过快、暴饮暴食、边吃边玩、饭前吃零食等不良饮食习惯。